一、教材分析

本單元主要講的是西餐的“tablemanners”，文章以簡潔的文字、直接的表述向人們展示了東西方餐飲文化的區(qū)別，從最基本的餐具擺放開始，接著介紹進餐的順序，中間穿插相關(guān)的“tablemanners”。還說明了人們進餐中的言行舉止要求，如：舉杯、飲酒，最后寬慰人們與時俱進。學(xué)習本單元能夠讓學(xué)生了解中西方餐飲文化的區(qū)別。本課是本單元的第一課，以聽說為主。英語是用來交流的，因此怎樣提高學(xué)生的聽說能力在英語教學(xué)中起著非常重要的作用。

二、教學(xué)目標

1.知識目標：學(xué)習掌握一些新的單詞和短語，如:apologize,apology,fault,situation,oops,

introduce,forgive,interrupt,forgiveme,etc.

2.能力目標：使學(xué)生能夠用英語進行自我介紹、道歉、怎樣得到別人的許可等。

3.德育目標：使學(xué)生了解中西方餐桌文化的差別，以使得學(xué)生能比較、認識它們各自的特點。

三、教學(xué)重、難點

教學(xué)重點：提高學(xué)生的聽力技能

教學(xué)難點：使學(xué)生能夠自如地用英語進行道歉

四、學(xué)情分析

1.學(xué)生們?nèi)狈σ恍┫嚓P(guān)的詞匯

2.學(xué)生們很少用英語來表達和交流

3.有些學(xué)生課堂上表現(xiàn)不夠積極，性格內(nèi)向或者害怕犯錯誤。

4.他們了解一些中國的餐桌文化常識

五、教學(xué)方法和手段

1.雙邊活動教學(xué)法

2.問題導(dǎo)入法

3.興趣激發(fā)法

4.比較學(xué)習法

5.情景模擬法

6.教學(xué)手段：圖片，錄音機，身勢語，黑板

六、教學(xué)步驟

1.導(dǎo)入：在上課前和課間，我設(shè)置了兩個場景，目的在于活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，為課文的學(xué)習做鋪墊。一、我故意遲到片刻，由我道歉開始課文的學(xué)習并給出遲到的理由。二、我假裝不小心碰掉學(xué)生的一本書，隨即用英語表示道歉，然后要求該學(xué)生作出回答。同時請學(xué)生們舉出他們所知道的關(guān)于道歉及回答的表述方法。然后，我對其進行必要的補充并引出本課要學(xué)的一些新的道歉表達方法。

2.分組討論：把同學(xué)們分成四組，每組分發(fā)一張圖片進行討論，讓他們就畫面內(nèi)容用英語描述，對可能發(fā)生的對話內(nèi)容進行充分的想象，并進行表演。目的是訓(xùn)練學(xué)生仔細觀察事物，并用英語進行表達的能力。

3.看與說：看課本上的四幅圖，并用第二欄給出的表達完成對話練習。目的在于鞏固學(xué)生之前說學(xué)的關(guān)于道歉及其回答的表述方法。

4.聽力練習：播放聽力磁帶3遍，播放的一遍之前，給出與磁帶內(nèi)容相關(guān)的一些問題，要求學(xué)生回答；第二遍，要求學(xué)生完成書本上的填空練習；第三遍，檢查所填內(nèi)容。提醒學(xué)生特別注意Bill是如何向Cliff道歉的。然后公布正確答案。

5.口語練習：讓學(xué)生進行兩兩對話。從課本上所給出的三個場景中任選其一進行操練，在操練之前要確保學(xué)生對每個場景的內(nèi)容都很清楚。

6.概括鞏固：對常用的表示歉意及回答的表示法進行板書。目的在于鞏固本課所學(xué)的知識，加深學(xué)生的印象。

7.布置作業(yè)：根據(jù)板書內(nèi)容，要求學(xué)生熟練掌握本課所學(xué)的道歉及回應(yīng)的英語表達法。

六、板書設(shè)計